F\u00f6rra veckan delades Michelin stj\u00e4rnorna ut till \u201dthe Bay Area\u201d Kalifornien, USA. Fr\u00e5n San Jose i s\u00f6der till Monte Rosa i norr och med San Francisco i mitten. Hela 57 restauranger finns numera med stj\u00e4rnor h\u00e4r, och hela \u00e5tta stycken med tre stj\u00e4rnor. De blev tv\u00e5 nya tre-stj\u00e4rnor i \u00e5r n\u00e4r man gick fr\u00e5n 6 till 8. Mest rampljuset skiner nog \u00e4nd\u00e5 mest p\u00e5 Dominique Crenn som \u00e4ntligen fick hennes tredje f\u00f6r Atelier Crenn. Inte bara s\u00e4kerst\u00e4llde man nu att San Francisco ligger f\u00f6r New York g\u00e4llande tre-stj\u00e4rniga restauranger, Dominique blev ocks\u00e5 den f\u00f6rsta kvinnliga kocken i USA n\u00e5gonsin att f\u00e5 tre stj\u00e4rnor. Den andra restaurangen som gick fr\u00e5n tv\u00e5 till tre stj\u00e4rnor var \u201dSingle Thread\u201d och de \u00f6vriga restuarangerna som enligt Michelin Guiden \u201d\u00e4r v\u00e4rda en resa i sig, som \u00e4r underlaget f\u00f6r tre stj\u00e4rnor \u00e4r,<\/p>\n
Saison<\/p>\n
Benu<\/p>\n
The Restaurant at Meadowood<\/p>\n
Manresa<\/p>\n
Quince<\/p>\n
The French Laundry<\/p>\n
<\/p>\n
San Francisco\u00b4s 2019 Michelin Stars, Mapped<\/a>
\nSF. Eater.com<\/strong><\/p>\n