Michelinguiden ut\u00f6kar sina omr\u00e5den i Japan till tre nya prefekturer, och ett stj\u00e4rnregn drog i \u00f6ver regionen. De tre nya omr\u00e5dena i Japan man numera kan hitta stj\u00e4rnbeprydda restauranger i \u00e4r Aichi, Gigu och Mie prefekturerna. Alla tre ligger p\u00e5 den \u00f6stra kustremsan i omr\u00e5det som Tokai.
\nPrefekturerna f\u00f6ll tydligen Michelinguiden i smaken f\u00f6r h\u00e4r hittade man 68 nya restauranger som man tyckte f\u00f6rtj\u00e4nade stj\u00e4rnor. Utav dem s\u00e5 var det 3 stycken som fick tre stj\u00e4rnor, Sushi Ueda, Hijikata och Komada. Vidare fick 14 stycken restauranger tv\u00e5 stj\u00e4rnor. Och resterande 51 fick allts\u00e5 en stj\u00e4rna.
\nMichelinguiden p\u00e5pekar p\u00e5 sin hemsida att det var inte bara japansk mat som fick fokus, bland de nya mottagarna av tv\u00e5 stj\u00e4rnor fanns ett kinesiskt och tv\u00e5 franska k\u00f6k med p\u00e5 listan.<\/p>\n
Men inte nog med det, det blev \u00e4ven ytterligare 102 utm\u00e4rkelser till restauranger som fick ta emot Michelinguidens Bib Gourmand, Guidens pris till krogar som serverar mycket prisv\u00e4rd mat, i detta fallet m\u00e5ltider under 5000 Yen.<\/p>\n
Men Japan \u00e4r inga nykomlingar n\u00e4r det kommer till Michelinguidens stj\u00e4rnor direkt. Tokyo \u00e4r den stad i v\u00e4rlden med flest stj\u00e4rnor, 230 stycken stj\u00e4rnkrogar finns h\u00e4r, varav 13 \u00e4r tre-stj\u00e4rniga.
\nKyoto har 103 restauranger med stj\u00e4rnor och Osaka har 97.
\nGuiden har p\u00e5 senare \u00e5r f\u00e5tt viss kritik fr\u00e5n bland annat amerikanska medier om att man \u00e4r extra gener\u00f6s mot Frankrike och det franska k\u00f6ket, inklusive franska k\u00f6k runt om i v\u00e4rlden. Inte s\u00e5 konstigt kanske eftersom det finns 632 krogar med stj\u00e4rnor i Guidens hemland.<\/p>\n
Det ryktas \u00e4ven att Michelin guiden \u00e4r p\u00e5 v\u00e4g tillbaka till Los Angeles efter n\u00e4stan ett decennium av fr\u00e5nvaro. Vi lovar att rapportera och uppdatera er n\u00e4r mer info finns tillg\u00e4nglig.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Michelinguiden ut\u00f6kar sina omr\u00e5den i Japan till tre nya prefekturer, och ett stj\u00e4rnregn drog i \u00f6ver regionen. De tre nya omr\u00e5dena i Japan man numera kan hitta stj\u00e4rnbeprydda restauranger i \u00e4r Aichi, Gigu och Mie prefekturerna. Alla tre ligger p\u00e5 den \u00f6stra kustremsan i omr\u00e5det som Tokai. Prefekturerna f\u00f6ll tydligen Michelinguiden i smaken f\u00f6r h\u00e4r […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3480,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[14,18],"tags":[],"class_list":["post-3478","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-varlden","category-branch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3478","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3478"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3478\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3481,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3478\/revisions\/3481"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3480"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3478"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3478"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3478"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}