Konkurrensen h\u00e5rdnar ytterligare p\u00e5 den gotl\u00e4ndska v\u00e4stkusten. I Visby finns flera guldkorn med v\u00e4ldigt h\u00f6g kvalit\u00e9 och nu h\u00f6js den ytterligare n\u00e4r det exklusiva hotellet Novi Resort knyter ett samarbetsavtal med Pontus Fritiof. Novi lanserar nu Novi Beach som skall vara en Beach club med inspiration fr\u00e5n den franska och italienska Rivieran, signerad Pontus Fritiof. Alldeles norr om Visby ligger Novi alldeles vid vattnet vilket skapar en unik atmosf\u00e4r och ett underbart l\u00e4ge. Fr\u00e5n menyn kan man v\u00e4lja lokala delikatesser signerad Fritiof, k\u00f6ket kommer anpassa olika r\u00e4tter efter dagens behov med gotl\u00e4ndska specialiteter fr\u00e5n grillen.<\/p>\n
“Vi inom Pontus Group ser oss sj\u00e4lva som matkreat\u00f6rer som skapar mat utifr\u00e5n olika platsers f\u00f6ruts\u00e4ttningar och nu ser vi verkligen fram emot att f\u00e5 skapa mat i en havsn\u00e4ra milj\u00f6. I menyn vill g\u00f6ra plats f\u00f6r nya klassiker som g\u00e4sterna ska uppskatta och vilja \u00e5terkomma till, samtidigt som det alltid ska finnas utrymme f\u00f6r nyfiken och f\u00f6r\u00e4ndring i menyn. Ambitionen \u00e4r att maten och platsen ska g\u00e5 hand i hand och generera en enhetlig upplevelse och f\u00e5 folk att l\u00e4ngta tillbaka”, s\u00e4ger Pontus Frithiof.<\/em><\/strong><\/p>\n Men inte nog med det utan Pontus Fritiof med personal kommer \u00e4ven ha ansvaret f\u00f6r restaurangen i huvudbyggnaden och hotellets Room serviceutbud. Samarbetet skall h\u00f6ja den genomg\u00e5ende standaren p\u00e5 hotellet och g\u00f6ra det mer attraktivt f\u00f6r b\u00e5de g\u00e4stande turister och lokalbefolkningen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Konkurrensen h\u00e5rdnar ytterligare p\u00e5 den gotl\u00e4ndska v\u00e4stkusten. I Visby finns flera guldkorn med v\u00e4ldigt h\u00f6g kvalit\u00e9 och nu h\u00f6js den ytterligare n\u00e4r det exklusiva hotellet Novi Resort knyter ett samarbetsavtal med Pontus Fritiof. Novi lanserar nu Novi Beach som skall vara en Beach club med inspiration fr\u00e5n den franska och italienska Rivieran, signerad Pontus Fritiof. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3530,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[15,18],"tags":[],"class_list":["post-3529","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sverige","category-branch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3529"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3529\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3531,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3529\/revisions\/3531"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}