Det \u00e4r sv\u00e5rt att undg\u00e5 den enorma trenden med \u201dplant based\u201d mat som skall smaka s\u00e5 likt dess animaliska f\u00f6reg\u00e5ngare som m\u00f6jligt. Utan att n\u00e4mna n\u00e5gra namn s\u00e5 \u00e4r det v\u00e4l dom stora hamburgerkedjorna som trampat stigen. I b\u00f6rjan av maj s\u00e5 kunde vi l\u00e4sa fr\u00e5n flera stora medier att trenden hittat s\u00e5 l\u00e5ngt in i den svenska folksj\u00e4len det bara g\u00e5r, n\u00e4mligen till IKEA och deras k\u00f6ttbullar.<\/p>\n
Id\u00e9n verkar ha funnits l\u00e4nge hos m\u00f6belj\u00e4tten, men f\u00f6r lite drygt tv\u00e5 veckor sedan kom nyheten att dom nu ska snabba p\u00e5 processen. Kan det vara s\u00e5 att man k\u00e4nner att man halkar efter om det inte g\u00e5r fort nog att f\u00e5 ut dom k\u00f6ttfria bullarna i butikerna? Enligt en amerikansk nyhetsk\u00e4lla s\u00e5 \u00e4r IKEA i slutskedet av skapandet av den nya produkten och man r\u00e4knar med att kunna b\u00f6rja tester redan till h\u00f6sten. Skulle allt g\u00e5 enligt plan s\u00e5 kan man se fram emot officiell lansering i b\u00f6rjan av 2020, detta enligt Bloomberg fr\u00e5n en intervju med IKEA\u2019s Michaela La Cour.<\/p>\n
Bullarna som s\u00e5 sm\u00e5ningom skall g\u00e5 ut till IKEA\u2019s \u00f6ver 400 butiker runt om i v\u00e4rlden planeras eventuellt ha inneh\u00e5ll som vete, soja, \u00e4rtor eller havre som bas enligt La Cour.
\n\u00c5tta anst\u00e4llda arbetar enbart p\u00e5 att f\u00e5 klart vegan-bullarna. Tidigare har IKEA redan s\u00e5lt \u00f6ver 7 miljoner av sin veggie-hotdogs vilket \u00e4r l\u00e5ngt \u00f6ver f\u00f6rv\u00e4ntan tydligen.
\nTanken \u00e4r inte att de nya bullarna skall ers\u00e4tta de existerande utan f\u00f6redrar man k\u00f6tt, kyckling eller gr\u00f6nsaks inneh\u00e5ll skall man kunna f\u00e5 det ocks\u00e5. Det nya receptet skall ge en smak s\u00e5 n\u00e4ra k\u00f6ttets smak som m\u00f6jligt, och \u00e4r prim\u00e4rt f\u00f6r alla som vill \u00e5t k\u00f6ttsmaken men vill \u00e4ta s\u00e5 h\u00e5llbart som m\u00f6jligt.<\/p>\n
Det finns ingen bekr\u00e4ftad uppgift om n\u00e4r vi kan r\u00e4kna med tester eller lansering i svenska butiker.<\/p>\n
<\/p>\n
Bilden till artikeln \u00e4r IKEA’s klassiska k\u00f6ttbullar.\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Det \u00e4r sv\u00e5rt att undg\u00e5 den enorma trenden med \u201dplant based\u201d mat som skall smaka s\u00e5 likt dess animaliska f\u00f6reg\u00e5ngare som m\u00f6jligt. Utan att n\u00e4mna n\u00e5gra namn s\u00e5 \u00e4r det v\u00e4l dom stora hamburgerkedjorna som trampat stigen. I b\u00f6rjan av maj s\u00e5 kunde vi l\u00e4sa fr\u00e5n flera stora medier att trenden hittat s\u00e5 l\u00e5ngt in […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3536,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3535","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3535","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3535"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3535\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3538,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3535\/revisions\/3538"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3535"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3535"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3535"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}