Det var l\u00e4ngesen nu, lite mer \u00e4n tv\u00e5 \u00e5r sedan som \u00f6l-j\u00e4tten Anheuser-Busch k\u00f6pte upp ett amerikanskt bryggeri. I Maj 2017 tog man \u00f6ver North Carolina\u2019s mycket v\u00e4lrespekterade Wicked Weed Brewing. Eftersom Anheuser-Busch, fr\u00e5n Saint Louise Missouri, \u00e4r mest k\u00e4nt f\u00f6r sin \u00f6l Budweiser som man bryggt sedan 1876, s\u00e5 var \u00f6vertagandet av Wicked Weed ganska \u00f6verraskande i den amerikanska \u00f6lindustrin. Man ville satsa p\u00e5 en lite mer \u201dHigh end\u201d \u00f6l att l\u00e4gga till i sitt sortiment.<\/p>\n
Men nu \u00e4r det allts\u00e5 dags igen. Nyligen annonserade man k\u00f6pet av Cleveland, Ohio\u2019s Platform<\/strong> Beer Company. Platform lanserads 2014 och gick tidigt ut med mottot \u201ddrink local\u201d men det dr\u00f6jde inte l\u00e4nge innan man valde att satsa p\u00e5 volym ist\u00e4llet f\u00f6r att vara ett litet lokalt bryggeri. I Cleveland \u00f6ppnade man 4 stycken s\u00e5 kallade \u201dtaprooms\u201d och man startade \u00e4ven lokaler med organiserade provsmakningar av sina produkter i bland annat Cleveland, Columbus, Cincinatti och ytterligare planer p\u00e5 ett i Pittsburgh. Denna klara expansion ledde till att man blev erk\u00e4nd som ett av de snabbast v\u00e4xande \u201dCraft breweries\u201d i USA 2017.<\/p>\n N\u00e4r Anheuser-Busch nyligen tillk\u00e4nnagav k\u00f6pet pekade man p\u00e5 just den snabba utv\u00e4xlingen och den aggressiva tillv\u00e4xten som en av det mest attraktiva egenskaperna vid ett partnerskap.\u00a0Anheuser-Busch har en avdelning som kallas \u201dthe Brewers Collective\u201d, och ansvarig d\u00e4r Marcelo Michaelis s\u00e4ger, \u201cWe are thrilled to welcome Paul, Justin and the entire Platform team to Brewers Collective\u201d<\/strong>.\u00a0<\/em>Han forts\u00e4tter och s\u00e4ger,<\/p>\n \u201cWe are inspired by their experiential mindset, and we look forward to supporting their growth plans as they continue to push boundaries through their intrinsic craft values of education, connection and collaboration. It\u2019s this growth that will give beer drinkers access to even more choices in today\u2019s competitive and dynamic beer market.\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n De \u00e4r f\u00e5 i branschen som tror att detta har n\u00e5gon st\u00f6rre betydelse p\u00e5 varken handlare eller konsumenter. D\u00e4remot s\u00e5 finns det en chans eller risk, hur man v\u00e4ljer att se det, p\u00e5 att Anheuser-Busch s\u00e4tter ig\u00e5ng en offensiv d\u00e4r man b\u00f6rjar k\u00f6pa upp fler bryggerier f\u00f6r att st\u00e4rka sin position igen.<\/p>\n F\u00f6r m\u00e5nga verkar det h\u00e4r k\u00f6pet vara f\u00f6rv\u00e5nande, vissa kallar det till och med en anomali. En av de st\u00f6rsta skillnaderna i \u00f6l branschen idag j\u00e4mf\u00f6rt med 2017 \u00e4r att utvecklingen och intresset forts\u00e4tter att avta, kanske inte f\u00f6r oss i Sverige men i branschen \u00f6verlag och framf\u00f6rallt i USA visar trender p\u00e5 det. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Det var l\u00e4ngesen nu, lite mer \u00e4n tv\u00e5 \u00e5r sedan som \u00f6l-j\u00e4tten Anheuser-Busch k\u00f6pte upp ett amerikanskt bryggeri. I Maj 2017 tog man \u00f6ver North Carolina\u2019s mycket v\u00e4lrespekterade Wicked Weed Brewing. Eftersom Anheuser-Busch, fr\u00e5n Saint Louise Missouri, \u00e4r mest k\u00e4nt f\u00f6r sin \u00f6l Budweiser som man bryggt sedan 1876, s\u00e5 var \u00f6vertagandet av Wicked Weed […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3988,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[14,18],"tags":[],"class_list":["post-3987","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-varlden","category-branch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3987"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3989,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3987\/revisions\/3989"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nPlatform och liknanden regionala bryggerier har inte visat p\u00e5 mer framg\u00e5ng \u00e4n andra mer konventionella \u00f6lm\u00e4rken den senaste tiden. De mest framg\u00e5ngsrika producenterna \u00e4r dem som producerar alkoholfri \u00f6l eller \u00f6l med l\u00e4gre alkoholhalt, och framf\u00f6rallt industrin med \u00f6l som har l\u00e4gre kaloriinneh\u00e5ll. Hur som helst s\u00e5 har Anheuser-Busch sett n\u00e5gonting i trenden och i Platform som gjorde k\u00f6pet aktuellt. Kanske kan vi f\u00f6rv\u00e4nta oss b\u00e5de nya m\u00e4rken och nya trender.<\/p>\n