Efter n\u00e5gra \u00e5rs uppeh\u00e5ll \u00e4r ZINK tillbaka p\u00e5 Grev Turegatan 20 p\u00e5 \u00d6stermalm i Stockholm med det nya namnet Gastrotek ZINK. Restaurangen blir en hyllning till br\u00f6derna Guvens gamla restaurang ZINK Grill som fick st\u00e4nga 2017. Den nya versionen kommer f\u00f6rutom Frankrike, inspireras av San Fransisco och Toscana, med fokus p\u00e5 s\u00e4songsbetonade r\u00e5varor och gediget hantverk.<\/p>\n
N\u00e4r v\u00e5r om\u00e5ttligt popul\u00e4ra restaurang ZINK Grill st\u00e4ngde var vi s\u00e4kra p\u00e5 att en vacker dag skulle vi \u00f6ppna upp d\u00f6rrarna igen. Det tog drygt tv\u00e5 \u00e5r men nu har vi f\u00f6rfinat konceptet och vi \u00e4r s\u00e5 oerh\u00f6rt stolta \u00f6ver v\u00e5r k\u00f6ksm\u00e4stare Joni Germond som var med oss redan 2008 och skapade ZINK Grill. Han har satt ihop v\u00e5r ny\/gamla meny. Grundkonceptet med grillen i centrum \u00e4r kvar men vi har uppdaterat menyn med nya smaker med inspiration fr\u00e5n landskapet Baskien i Spanien, Toscana i Italien, Provence i Frankrike till kusterna runt San Francisco. Menyerna komponeras efter s\u00e4song, tillg\u00e5ng och hum\u00f6r och d\u00e4r vi skapar fantastiska r\u00e4tter med olika tekniker. V\u00e4lkomna! s\u00e4ger Filip Given, grundare & VD f\u00f6r\u00a0<\/em><\/strong>Brasseriegruppen.<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n
Gastrotek ZINK kommer h\u00e5lla \u00f6ppet fr\u00e5n 07 till 01 med en urban och flexibel meny som passar alla livsstilar. Varje detalj genomsyras av det gedigna\u00a0hantverket, nyfikenheten till unika smakkombinationer och en k\u00e4nsla av matgl\u00e4dje och tradition.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Efter n\u00e5gra \u00e5rs uppeh\u00e5ll \u00e4r ZINK tillbaka p\u00e5 Grev Turegatan 20 p\u00e5 \u00d6stermalm i Stockholm med det nya namnet Gastrotek ZINK. Restaurangen blir en hyllning till br\u00f6derna Guvens gamla restaurang ZINK Grill som fick st\u00e4nga 2017. Den nya versionen kommer f\u00f6rutom Frankrike, inspireras av San Fransisco och Toscana, med fokus p\u00e5 s\u00e4songsbetonade r\u00e5varor och gediget […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4621,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-4620","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-branch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4620","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4620"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4620\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4622,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4620\/revisions\/4622"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4621"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4620"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}