    {"id":4678,"date":"2019-10-18T09:56:06","date_gmt":"2019-10-18T09:56:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.foodfriends.com\/blog\/?p=4678"},"modified":"2019-10-21T09:56:34","modified_gmt":"2019-10-21T09:56:34","slug":"amsterdam-over-helgen-kanske","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/amsterdam-over-helgen-kanske\/","title":{"rendered":"Amsterdam \u00f6ver helgen kanske?"},"content":{"rendered":"<p>Vart \u00e5ker du n\u00e4sta l\u00e5ngweekend? Inga id\u00e9er, vi vet, prova Amsterdam. Nja, s\u00e4ger du nu d\u00e5, d\u00e4r finns bara nattklubbar, konstiga l\u00e4ttkl\u00e4dda m\u00e4nniskor i skyltf\u00f6nster och tulpan-odlare. Men nej s\u00e5 \u00e4r det inte l\u00e4ngre.<\/p>\n<p>De senaste 10 \u00e5ren har den holl\u00e4ndska huvudstaden genomg\u00e5tt en dramatisk f\u00f6rvandling. Fantastisk arkitektur, underbara inv\u00e5nare och ett milj\u00f6t\u00e4nk som \u00f6vertr\u00e4ffar de flesta. En ny generation av kockar har hittat hit och de har \u00f6ppnat kreativa, utmanande och h\u00e5llbara restauranger. Man har tagit klassiska holl\u00e4ndska r\u00e4tter och uppdaterat dem, och parar dem med grymma naturviner och hantverks\u00f6l.<\/p>\n<p>I guiden nedan finns alternativ f\u00f6r n\u00e4stan alla. Tidl\u00f6sa favoriter, lyx och fl\u00e4rd och blivande klassiker. Du hittar restauranger mitt i city men \u00e4ven i de lite mer ok\u00e4nda omr\u00e5dena, guiden inneh\u00e5ller ocks\u00e5 barer och st\u00e4llen d\u00e4r du kan utforska Amsterdams otroliga \u00f6l-utbud.<\/p>\n<p>De flesta st\u00e4llen har en avslappnad och casual inst\u00e4llning samtidigt som det \u00e4r prisv\u00e4rt. Vissa s\u00e4ger till och med att staden genomg\u00e5tt en kulinarisk revolution som gynnar b\u00e5de lokala och bes\u00f6kare. Dessutom g\u00e5r de relativt snabbt och \u201denkelt\u201d att ta sig dit, vare sig du v\u00e4ljer flyg, t\u00e5g eller cykel (?)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/www.eater.com\/maps\/best-amsterdam-restaurants-netherlands-38\">The 38 Essential Amsterdam Restaurants<\/a>, <strong>Eater.com<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vart \u00e5ker du n\u00e4sta l\u00e5ngweekend? Inga id\u00e9er, vi vet, prova Amsterdam. Nja, s\u00e4ger du nu d\u00e5, d\u00e4r finns bara nattklubbar, konstiga l\u00e4ttkl\u00e4dda m\u00e4nniskor i skyltf\u00f6nster och tulpan-odlare. Men nej s\u00e5 \u00e4r det inte l\u00e4ngre. De senaste 10 \u00e5ren har den holl\u00e4ndska huvudstaden genomg\u00e5tt en dramatisk f\u00f6rvandling. Fantastisk arkitektur, underbara inv\u00e5nare och ett milj\u00f6t\u00e4nk som \u00f6vertr\u00e4ffar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4679,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-4678","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-varlden"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4678","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4678"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4678\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4685,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4678\/revisions\/4685"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4678"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4678"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.foodfriends.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}