Vill du ha n\u00e5got trevligt att l\u00e4sa p\u00e5 bussen, tunnelbanan eller sp\u00e5rvagnen p\u00e5 v\u00e4g till jobbet? L\u00e4gg en kvart p\u00e5 den h\u00e4r artikeln.\u00a0En intervju med en av v\u00e5r tids st\u00f6rsta legender. Efter \u201dskilsm\u00e4ssan\u201d med Will Guidara s\u00e5 undrar nog m\u00e5nga egentligen hur framtiden ser ut f\u00f6r Daniel Humm.<\/p>\n
Konstellationen en otroligt duktig kock, Humm, och en figur med service som sin st\u00f6rsta passion, Guidara, gick enligt m\u00e5nga f\u00f6rv\u00e5nansv\u00e4rt bra. Deras restauranggrupp, Make it Nice, <\/em>som gjort underverk med Eleven Madison Park i New York, inte bara p\u00e5 5o Best utan \u00e4ven med tre stabila stj\u00e4rnor fr\u00e5n Michelin Guiden. Duon tog \u00f6ver restaurangen fr\u00e5n Danny Meyers f\u00f6r n\u00e5gra \u00e5r sedan och ingen hade kunnat tro att framg\u00e5ngarna skulle kunna vara s\u00e5 konsekventa. Och inte bara d\u00e4r utan \u00e4ven med The Nomad hotell och massa annat. Deras n\u00e4sta stora projekt skulle bli Davies and Brooks, i det ikoniska Claridge\u00b4s i London.<\/p>\n Men efter Humm tillsammans med sina investerare k\u00f6pt ut Guidara undrar m\u00e5nga hur framtiden ser ut. Och varf\u00f6r det h\u00e4nde. G\u00f6r du ocks\u00e5 det s\u00e5 klicka p\u00e5 l\u00e4nken och l\u00e4s.<\/p>\n